最近お菓子作りや料理に
使っている
オーガニック ココナッツシュガー
エクーア
ココナッツシュガー 250g
無精製、100％自然食品
GI値 35、添加物 ゼロ
コレステロール ゼロ
最高級の砂糖♡
GI値が低いものを摂取することで
血糖値の上昇が穏やかになってインシュリンの分泌が抑えられるから
ダイエットにもオススメ◡̈⃝︎⋆︎*
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ちなみにGI値は
上白糖 109、三温糖 108
黒砂糖 99
ココナッツシュガー 35♡
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他にもココナッツシュガーには
うま味成分として知られる
グルタミン酸が多く含まれていて
そのまま食べても美味しいよ✩⡱
まずはシンプルにロールケーキ♡
フルーツは何もなく
あえて生クリームのみで♡
使うまではココナッツの
香りがするのかなぁ？って
思ってたんだけど
黒糖にソックリ(๑•̀ㅁ•́๑)✧︎
砂糖自体はもっと柔らかくて
ふわふわしてるよ！
焼き菓子に使うと
メープルシロップみたいな
香ばしさがあった♡
コクがあって
本当に美味しいよ〜◡̈⃝︎⋆︎*
チョコとか抹茶とか
合わせるよりも
シンプルなお菓子の方が
美味しさが際立つと思う♡
黒みつみたいなシロップも
作ってみようかな？
和菓子にも合いそう！♡
普段使っている甜菜糖の代わりに
料理にも使っていて、
豚肉とこんにゃくの炒めもの♡
ちなみにこのイカ大根は
あま〜い三浦大根と
旦那のお友達が釣ってきてくれた
新鮮なイカで作ったから
美味しすぎる。笑
贅沢なお家ごはんだわ( *´艸｀)
気になる方はこちらを
チェック
このままココナッツシュガー
愛用者になるだろうな♡
今回はイーグルアイ・
インターナショナルさんより
お試しさせていただきました♡
ありがとうございました
(୨୧•͈ᴗ•͈)◞︎ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡︎