ちょっと
思いつきで
クックパッドに
レシピを
初投稿して
みました
そのレシピの
アクセス数が
思いのほか
上々で
嬉しい限りです
ということで
ご紹介
(笑)
写真ではなく
文字をクリック
コストコユーザー
限定レシピに
なってしまいますが
多分
市販の
ホットケーキミックス
(以下訳してHM)にも
使えると思います
日本で売ってる
市販のHMは
普通に作れば膨らむし
甘いし
デザート感覚ですよね
コストコの
パンケーキミックス
(以下訳してPM)は
普通に作ると
クレープみたいに
甘くないので
朝食にぴったりだから
どうしたら膨らむんだろう？
我が家の息子達は
大食いなので
食パンだと
物足りないし
膨らまない
パンケーキなんて
何枚あげたら足りる？
だけど
日本の
HMだと
膨らむけど
甘いので
毎朝となると
ちょっと身体に良くないかな…
最初は
マヨネーズで
作ってたんです
まぁまぁ
膨らみます
けど
マヨネーズも
カロリーが…
他に膨らむ方法を探してたら
ヨーグルトに
たどり着きました
ヨーグルトなら
身体にいいし
砂糖入ってないし
もちもち食感になるので
お腹いっぱいになる
ってことで
分量を
試行錯誤して…
プレーンヨーグルトは
だいたい450gで
販売されてるから
半分ぐらいかな〜
でも
牛乳も入れたいし〜
って
感じで
コストコユーザーになって
2年w
このレシピに
落ち着きました
焼き方も
なかなか
お店で売ってるような
均一の焼き目に
できなくて…
焼き目って
くっつかないフライパンなら
油なし
油入れないと
くっついちゃう場合は
少量を
クッキングシートで
薄ーく伸ばして均一に
油に
ムラがあると
焼き目に
ムラができるらしいですね
やっとお店のように焼けるように
なりました
コストコの
パンケーキ
毎日食べてるんだー
なんて
みんなに言ってたら
コストコの
PMみると
そうちゃんママ
思い出すよ〜
なんて
言われるように
爆笑
ぜひ
皆さんも
作って見てね〜
つくれぽ
お待ちしております
♡