大丸東京店 「森幸四郎」 どらやき | My favorite things

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まゆのキロク。

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「どらやき」を食べる機会が少ないんですが友達から進められて購入してみました。

甘みを抑えた餡子と卵の風味がする生地がとってもおいしいです。

温めて食べるのもいいと聞いたので半分は温めて食べました。

温めるのは電子レンジでは餡が煮えてしまい不向きということでオーブントースターで温めるとのこと。

サクッとした触感と香ばしい風味がマッチして、そのまま&温めと2度楽しました。