昨日は久々にアキコちゃんとおうちパーリィ。
アキコちゃんとはね、もともとは苗場で行われるラビリンス、レイブパーティーで知り合ったのだけど。
大阪出身なのだけど、いわゆる"田舎暮らし"を求めて？森町の奥に古民家借りてた住んでいる畑女子です。
この日もほらw
庭で取れた新鮮葉野菜やマコモだけを持ってきてくれました！
マコモだけ、今フツフツと人気がで出来てますよね。
ゴボウのようなサツマイモのようなレンコンのような...とにかく淡白なんだけど不思議な食感と旨みがある野菜です。
それをベーコンとニンニクと唐辛子塩コショウでペペロンチーノに。
新鮮野菜とこれまた買ってきてくれたタイとかサーモンでカルパッチョと、秋刀魚の塩焼き、大学芋、五穀米のご飯とお味噌汁で出来上がり！
どれもめちゃくちゃ美味しかった～！
次は無国籍料理クスクスでも行こうかね、
とっても楽しかった！また遊ぼうね♡
アキコちゃんとバイバイした後、インディアカから帰宅したマーボさんと...
オリオンさんの沖縄土産の古酒の泡盛を開けたのが大失敗。
今日は動けん。