京東市場(ソウル薬令市場)へ行ってみました。
妻はお目当てのオミジャを買いました。
オミジャって何だ?
五味子(オミジャ)はモクレン科チョウセンゴミシの赤い果実で、
韓国では菓子、お茶、お酒の材料として使われています。
五味子は、中薬(漢方薬)として呼吸器や腎機能をしっかりとさせ、
循環器と安定させる効能を持っています。
また、長引く咳の症状の緩和にも効果があります。
中国産は安いけど質が悪いので注意!
韓国産200g 16000ウォンで購入(1280円)
この「五味子」を一晩水に浸して養分を浸出させて、
蜂蜜や甘味料を加えていただくお茶が「オミジャ茶」
その名のとおり
甘み・酸味・苦み・辛み・塩味の5つの味
をあわせもっていて、特に甘みと酸味が一番強く感じられます。
その日の体調によって
感じられる味が違うといわれる不思議なお茶です。
京東市場/薬令市場の場所