ネットで見たGONTRAN CHERRIERのクロワッサンが気になって気になって仕方なかったので、買いに行ってきました。

お店は新宿駅南口を出て目の前。

ディスプレイがとてもかわいらしい。

お店の中はけっこう広い割にパンを陳列しているスペースが狭苦しい印象。

通路が狭くてちょっとパンが取りにくい。

・クロワッサン 180円
・パンオショコラ 240円
・パンメロン 210円











クロワッサンの層が芸術的!!

こんなに層がきれいに出ているクロワッサンは初めて。

クロワッサンはバターの脂っぽさが私はちょっと苦手だったのだけど、ここのクロワッサンは全然脂っぽくない。

サクっと噛んだ後のジュワジュワ~っとするバターの感じ、あれがクロワッサンの良さだとしても、私はアレが苦手だったのです…。

でもこのクロワッサンにはそれがない。

層が比較的しっかりしているので小麦粉の美味しさも感じるし、ベタベタしていないし外はサクサク、中はほどよいしっとり感もある。

絶品!!

メロンパンのパン生地もクロワッサン生地だったことにもびっくり。

なんとも贅沢でおしゃれなメロンパン。

新宿にはいろいろパン屋がありますが、この美味しさは断トツNo.1!!



GONTRAN CHERRIER ゴントラン シェリエ 新宿サザンテラス店
http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13157310/