せっかくテラスモール湘南に来たので、ちょっとオシャレなお店でお茶でもしたいと思ったのですが、残念ながらどこも満員御礼状態。
どこのお店も長い列ができていました。
結局お茶もしないで早々帰宅。
せっかくなので、気になっていたj.s.pancake cafe でテイクアウトのパンケーキを買って帰りました。
１枚100いくらだっけかな？？
かなりプチサイズです。
「ふわもち」の食感らしいのですが、焼き立てでないせいかあまり「ふわもち」は実感できず・・・。
そして、パンケーキミックスを使って、パンケーキを焼いてみました。
ふんわりしっとり、キメが細かい生地で、とても美味しいパンケーキが焼けました。
ぜひ本当の味をお店で味わってみたいものです。