半年に一回開催しているお肉の食事会
このブログを最初から読んでいる人は知っているが、半年前は焼肉 でした。
先週末、豚肉料理を食べに行ってきた
お店は、関内ホールの海側の隣ビルにある、吉田 。
何度か来てるが、完全コースで頼んだのは初めて。
もちろんうちらは飲べえ揃いなので、飲み放題付き
・前菜
左からチャンジャ、生ハムとアボガド、アロエの刺身
治療に使うアロエと向き合って食べたのは初
・豚肉のせいろ蒸し
ＩＨで温めると～
できあがり
ポン酢系のたれに、柚子胡椒＋ねぎ＋大根おろしでいただきます。
肉を欲している我々はあっという間にお肉がなくなり～
見えてきました野菜いっぱい
ここはお肉だけでなく野菜も一緒にいっぱい出てくるので、デートに使える
まだ使ったことないけど・・・（隠し玉のお店だからｗ）
・塩釜焼き
せいろ蒸しの調理中に鉄板で出てきた、塩釜焼き。
上のナンみたいなのは塩釜の欠片。
やわらかいのはもちろん、ししとうのアクセントで肉が飽きません。
目の前の先輩が、欠片を食べて「から～～～」って言ってた。
そりゃそーだ（笑）
・生肉
左は忘れた・・・ロースだっけか？、レバー、せんまい
生がダメなメンバーがいたので、一人で２皿分くらい食べた
好き嫌いないって素敵
そしていよいよ～～～
皆様お待ちかねの～～～
・真打ち登場
やっぱしゃぶしゃぶでしょ～
以前同じ大きさのを見たけど、中央の巻いたお肉を立てて出てきたんだよね～。
今回横になったのはなぜだろ？
前回より量が多いからこの形にならざるおえなかったのかな。
前回の形のほうが好きだったんだけどなー
・しゃぶしゃぶしましょう
つけタレはありません。
野菜と一緒に中の出汁でいただきます。
これがいくらでも食べられるあっさり味
個人的に、ほんのり赤身を残していただくのがベスト
・〆は
おじや
かなり食べた後・・・で撮影
（満足感に浸ってよく忘れる）
ちなみに飲み放題は、生ビールジョッキ、焼酎、カクテル、ソフトドリンクなど種類豊富
ハイボールはなかったので１名ちょっとだけ不機嫌に
これだけ飲み食いして一人一万
払う価値があるかどうかは、食べた人にしかわかりません。
え
にっきは 価値ありましたよぉ
