今日はマイスイーツdayです
最近添加物も少々勉強しておりまして。
新しいことにチャレンジってことで。
グルテンフリーの米粉とアルミフリーと言うベーキングパウダーを使用してスコーンを焼きました
形はいびつですが、米粉でスイーツ作ったのは初めてで、思ったより軽いスコーンが出来ました
これは毎日のコーヒータイムにぴったりです
お菓子作りが好きなもみじは小麦が当たり前だと思ってましたが、米粉もアリでした
皆さんもぜひ米粉使ってみてください
載っけとくのでのぞいてみてください↓
もみじのルーム
さてさて、今日もゆるゆるゆる筋して寝まーす‼️
