ビンテージワイン

23年前、88年のフランスワイン。色が枯葉のようだけど意外と美味しい。地元のビストロにて。泡に始まり泡で終了。

おもてなし上手

な友人からランチの誘い。今日はカレー2種、ナンもお手製。ビーシソワーズ、ベーコンとスモークサーモン、温野菜のサラダ、紅いものタルトと紅いものもちろんお手製のロールケーキ。ティータイムに使う器のディスブレイや季節のオブジエ。完璧すぎ、見習わなくては。

オイスター

大好きな女子3名で、フレンチのジャンティヘ。チーズも皆大好きでうれしい。もちろんワインもね。