以下の写真は 断じて長男ではありません！！ 
年末年始 長女と次女は帰省したが
長男は農学部研究室の動物の世話の為 帰省できず
更に大学動物舎も時給を頂けるからと引き受け
人生初の一人年越しを淋しくアパートで経験したのだろう・・・
そんな長男から元日早々に 豚肩ロースがブロックで届いた
研究室動物舎で 自らも飼育し出荷した若豚らしい・・・
長男よ有難う～ 元日の陽が残る時間から
一緒に飲んでいた同級生の久保ちゃんにもお裾分けしたよ
料理上手の長男がいなかったので
翌日の夕食には 長女・次女に手伝わせて
ポークステーキで美味しく食べたよ～
この時は 塩こうじに１時間くらい漬けて
大髙酵素（株）の粉末酵素「ふげん」で作った『ふげん塩』で焼いてみた
『ふげん塩』はブラックペパーに限らず
他の調味料・香料にも合うしとても便利
ハイクオリティ酵素を使った「万能たれ（みそ・塩）」でも美味しくなるよ
翌日の晩酌のおともには・・・
ハイクオリティ酵素を使った「酢豚たれ」と水溶き「ふげん」で
『酵素酢豚』でご機嫌だった 私“元でぶ薬剤師”でした～
長男からの贈り物・ブタさんと
酵素料理で素晴らしい１年のスタートをきった感謝一杯の２０１５年
全ての命に感謝
漢方道ごとう薬局の相談者さまの健康すべての為に精進致します
人生はタイムレース じゃなかった
それぞれゴールさえ違うんだから・・・
（by 今さら気付いた“元でぶ薬剤師” ）
漢方道
健康未来創造研究会
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管理薬剤師 ： 後藤 孝史（ごとう ゆきひと）
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