先日読んでいた冊子に載っていた「残ったおもちをいちご大福に」という記事。
メインの材料はおもち、いちご、あんこ。
いちごだけ買えば材料はある。
それもわりと手軽にできそうなレシピ。
という訳でいざチャレンジ。

包み方が下手過ぎた~。
いちごは真ん中にきてないし、下におもちが多くなってるし、あんこの分量もばらばら…( ̄▽ ̄;)
職人さんってすごい!!
でも味はおいしかったです。
敗因は一気にたくさん作ったことかも。
レシピは2個分だったのね。
でも私は一気に10個作ったの。
そしたら最後の方はおもちがだんだん硬くなってきてね。
おもちを平らに広げずらかったんだよね~。
まあ言い訳ですけど(笑)
子どもたちの反応が気になるところです。