いちごとホイップのパイ

さっくりと焼き上げたパイで、甘酸っぱいいちごジャムとミルク風味のホイップクリームをサンドしました。

いちごの甘酸っぱさと、ミルクのまろやかなコクが、口の中でやさしく溶け合います。
みずみずしくフルーティーな春の菓子パンです。


味 ****

見た目 ****

CP ***

リピ あり


菓子パンというよりスイーツ

ミルフィーユの様

一個はすこし重たいかな


レモンのタルトさっぱりとした酸味と、爽やかな香り

風味豊かなタルト生地に、フルーティーなレモンカスタードを絞り、さっくりと焼き上げました。

レモンカスタードは、すっきりとした酸味のレモン果汁と爽やかな苦みのレモンピール入り。
口に入れた瞬間に、レモンならではの爽やかな香りと酸味が広がります。


味 *****

見た目 ***

CP ***

リピ しました


まとまっている

檸檬ピールがいい


林檎のクイニーアマン

バター・砂糖・りんごのリッチな組み合わせ

フランスのブルターニュ地方の伝統菓子「クイニーアマン」を、国産フジりんごを加えてアレンジしました。

噛みしめるほどにバターの芳醇な香り、焼き込んだ砂糖の甘み、りんごの甘酸っぱさが口に広がります


味 ****

見た目 ****

CP ***

リピ しました


すこし甘すぎますが

りんごでさっぱりしています