いつも日本のレシピ(分量)だが、
たまにはトルコのレシピで作ってみようと思い立った。
トルコのレシピって面白い。
国民性なのか、レシピまで大雑把(笑)
例えば今回作ったパンのレシピは
ミルク… 水のグラスに1杯
砂糖… 食事用スプーン1杯
水 …水のグラスに1杯
イースト菌 …一袋(小袋で売ってる)
オイル…水のグラスに半分
塩…デザート用スプーン1杯
小麦粉…水のグラスに4〜5杯
(ベタつくならもっと入れて、私は6杯使ったわ)って書いてあった。
って言うか、最終的な量が想像できん
基準がコップ、スプーン、お茶飲む小さいグラス。
って言うか、家庭によって結構大きさ違うんだよね。
水どのコップで飲もうが、いいじゃん〜
なにこれ〜基準の大きさって決まってるわけ?
お義母さんのレシピもこれなんだよね。
あっ、でもイギリスのレシピもスプーンで測ってた。
じゃあ、日本が細いのか?
gまで測って大さじ1杯とかきっちりしてるよね。
まぁいいや。
何はともあれ
出来たパン



すかさず、小さな僕の手が飛んできます。
あっつい、あっつい言いながら、盗み食い(笑)
にしても、めっちゃ大量なんですけど
美味しくできたけど、大人2人と子供で食べきれる自信がないので、義兄さんと義祖母さんと義叔母さんに分けようと思います。(押し付けます)
だって〜、美味しくできたから
〜しかも簡単だった〜
またすぐに作りたいから、今度は半分の量でやってみよ〜
