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トルコで国際結婚
トルコ事情、料理、子育て、
些細な日常に起きるちょっと幸せな事、イラっとした事
書いていきます

ここに住んでると、
豚肉は売ってないし、食べない。

でも、最近友人の情報で
ターキー(七面鳥)のお肉を使うと
豚肉に近い食感になる…っという情報を知って、大急ぎでターキー買いに行った
単純な私です。


ちなみに、私も豚肉は食べません。
でも、味を知っているからね〜
やっぱり、豚肉じゃないと出せない味もあるのよね〜。

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で、早速肉まん作ったーーー😄
息子も、うまいーって言ってたし、良かった。

食感も全く一緒ではないけど、ほぼ劣りない感じでまた食べたいと思ったわ。
鶏肉よりもコクがあって美味しかった。


旦那には
豚肉に似た食感って言うのは内緒…(笑)