臨時営業☆
今日は芦屋高校の生徒さん９名と先生１名の
みなさまがGANGA芦屋へやってきてくれました
GANGA芦屋は火曜日が定休日ですが
特別に臨時営業です
社会の選択授業中ということでした
とっても元気に登場してくださいました
料理がでてくると、大きなナンにびっくり
みんなインド料理は初めてのようで
ど～やって食べるの
といった感じでしたが
マスターに手を使って食べる方法を教えてもらった
生徒さん。男の子はスプーンを使わず頑張って手で
食べていました
女の子はタンドール釜に張り付くナンを見て、キャーキャー言って
楽しんでました
「美味しいってなんて言うんですか～？」の質問に
マスターは「何でもナマステー」と冗談を言ったり・・・
まじめに質問に答えたり・・・（笑）
インドについて少しは興味を持ってくれたでしょうか
マスターがお店で出すカレーは、日本人が食べやすいような
味付けにしてくれているのですが、今回は特別に南インドのカレーを
少し作ってだしてくれました
私も少し味見をしましたが、一口食べた時はそんなに感じないのに
後からどんどんピリピリ
生徒さんもきっと辛いだろうと思いきや、辛いのが好きな生徒さんは
美味しい美味しいと食べていました
先生にデザートのアイスクリームをおねだりしていましたが
今日はだめ～ということで（笑）
またぜひ食べに来てくださいね～
最後にみんなで記念撮影
芦屋高校のみなさま、ありがとうございました
ナマステ～
インドのアイスクリーム
インドでポピュラーなアイスクリーム
「クルフィ」
知ってますか
スパイスを混ぜてつくってあります
バニラのアイスよりあっさりめかな？？？
辛い物の後に食べると、余計に美味しく感じます
色んなスパイスを混ぜているのかなと思いきや
たった１種類のスパイスだけを混ぜて作っているんだそうです。
スパイスの存在力ってすごい
GANGA芦屋ではただ今店内でお召し上がりいただいた方には
クルフィをサービスで出してくれます
もっとたくさん食べてみたい！という方は単品で注文してみてくださいね
このほかにもマンゴーソースのかかったヨーグルトも注文できます
これまた甘さも絶妙で美味しい
暑くなってきたので、アイスが恋しい季節ですよ～
インドのお金
この間インド人のコックさんにインドとネパールのお金を
見せてもらいました
↓これ
一番上がネパールの紙幣で下３つはインドの紙幣だそうです。
日本のに比べるととっても小さいのです。
インドのお金にはあの有名なガンジーが描かれていました！
ガンジーはとっても強いらしいです（笑）
インドやネパールのお話を聞いていると
本当に私たちの生活とはまた全然違うので
「へ～！！」と言うことがたくさんあります
またちょくちょくご紹介していきます
話は変わりますが、ただいまGANGA芦屋は
「芦屋人」という広告にお店の紹介を出しています！
６月末まで店内でお食事していただいた方には
「クルフィ」というインドのアイスクリームをサービス中です
「芦屋人」はwebもありますのでこちらもご覧くださいね～
お近くの方は是非お越しください