今日はパスタ

今日は朝ご飯におかかのおにぎりを作って食べたのだ。
でも水多かったらしく、くずれるくずれる。おにぎりには要注意です。
かつお節パックに醤油と砂糖、みりんを混ぜただけ。炒ればもうちっといいんだろが、めんどくさくて。

で、昼寝して試験勉強前になんか食べなきゃーということで。
冷蔵庫にハムとキャベツ、にんじん、りんご、ヨーグルトぐらいしかなかったので、パスタにしました。

「キャベツとハムのアンチョビ風味のパスタ」　（携帯撮影のため画質悪いっす。デジカメ故障中…）




なんか、しょうゆ入れすぎて焼きそばみたいな外見になった。（爆
味はパスタです。

作り方は、パスタゆでて、にんにくとオリーブオイルでキャベツ、ハム炒めてパスタ投入→塩、こしょう、アンチョビで炒めて仕上げにしょうゆ
で終わり(・∀・)
しょうゆ入れるならもうちょっと煮汁入れときゃよかったです。
したら焼きそば化は防げたかも。

鷹の爪入れ忘れたので、一味唐辛子をふる。（適当…

まぁまぁうまし。でした。
ちょっとアルデンテすぎてかたかったけど。
だって茹であがりんときわざわざかたさ確認したりしなくね！？(　ﾟдﾟ)


最近よく使うのがこのコ。



なんかにんにく風味のオリーブオイルをペースト状に固めたやつ。
にんにく切るのめんどい時とか大活躍っす。包丁につきまくってウザイんですよ。にんにく。
賞味期限切れてるけど気にしない。。(・∀・)

今日からアメブロ

むたまるです。上京３年目が終わろうとしてます女子大生です。

家事は料理が大好き、掃除が大嫌いです。部屋汚いです。（ｵｲ
こんなんで果たして嫁に行けるんでしょうかね、ということで。料理だけはピカイチですが。
すいません調子のりました。若者にしてはできるほうだと思います。

誰かに見てもらった方がやる気が出るってことで、作った料理を写真とともにｱｯﾌﾟしてこうかと。
作り方なんかも余裕があれば書きたいと思います。
あーでも材料の量とか適当なので、きっちりはかんなきゃって人には使えないレシピかも。。

あと、常に気分は節約なので、できるだけ低予算のごはんを心がけてます。
めんどくさがりなので手間のかかんないってのもポイントですけど。

自分は、基本目分量で仕上げちゃう派なんで、調理実習（大学のね）のときはすごーくまごまごしましたよ！
でも普段あんま料理しない人って、適当の分量がわかんないんだろうなーと。

学科の友達のなかにも料理できない子ってやっぱりいて、でも料理ができると、
できない人がなんでできないのかよくわからないんです。レシピがあるのに何故失敗する！？
手際が悪いんだと思うけど。火加減とかも含め。
慣れっす。多分。


自分何やってもあんま続かない性格で、今まで放置にしちゃったブログがちょこちょこちょこ…。

だけどねー、今回は続くんでないかと思う。なんとなく。
料理だけじゃなくて、日々あることを色々書いてこうかと思ってます。