初めての皮付きたけのこなので、
ここはホットクックでやってみます。


立派!
3個入ってます。

200mlの水と蒸し板。

米糠は無しで。


自動2-5

まずは50分蒸してみる。

2回やってみた。

そのまま寝て起きて確認。


できてるね。

一晩放置して渋くない。

まずは全部冷凍しました。






天啓 聖母