結び広報の川島です☆
お正月も終わり、
ようやく全てが通常モードに
なりました！(笑)
去年に結び（店長？）
に出会い、「無農薬」
「無添加」という言葉
に敏感になり、加えて
店長とのMTGではかなり
高い確率で、「化学調味料」
というキーワードが
出てきます。
具体的には着色料・保存料・
酸化防止剤など･･･
よく商品の原料名の部分で
見かけるものばかりです。。。
化学調味料が有害
なのか無害なのか
気になるところで
はありますが、
実は科学的に明確
な答えが出ていないのです。
しかし、有害・無害かは
別として身体に良い影響を
もたらすことはないという
ことは事実です。
現に一定量以上の摂取がある場合
唇の腫れ、幻覚、アトピー、
頭痛などたくさんの症状を
引き起こす可能性があります。
また、高温加熱すると
発がん性物質ができる
恐れもあるようです。
自宅でオーガニックを取り入れていても
外食など、自宅以外で食事をとる場合に
意外と摂取しているということも!!( ﾟДﾟ)
ちなみに店長は調味料
も全てオーガニック！
食材は無農薬という
スーパー健康オタクです( ｀ー´)ノｷﾘ
いきなり全てオーガニック
にするのは難しいので
まずはこれだけという形で
少しずつ添加物の
摂取を減らしていく形が
望ましいでしょう。
少し意識するだけでも
「最近デキモノが減ったな」
「頭痛が減ったな」
といった効果が
でてくると思いますよ☆
私もついつい物を買うとき
原料名の部分にどんな添加物
が入ってるのか見てしまいます(笑)
健康第一！！
まずはできることから始めましょう＾＾
◆結びのおにぎり・御惣菜は
完全無添加・無農薬です♪
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※明日は仕入れのためお休みをいただきます。
明後日から寒さに負けず販売しますよ★☆
