おうちカレーを
美味しく作れるように
なりたい！
お店で食べるようなカレーに。
レシピ研究中です
茄子とひき肉のキーマ風
今回は、
子どもも食べるので
一味は少なめで。
スパイスは、
クミンなど。
牛乳のみで煮たので
甘くて
チーズソース、
キュウリ、ミニトマトのピクルス、
赤い大根のピクルス、
紫玉ねぎのアチャール、
卵黄も乗せれば良かった。
新しいレシピを見つけたので
次回はこれを
作ってみよう。
にんじんのクミン
日曜日しかやっていない
カレー屋さん。
今日は天丼食べちゃったので
来週こそ
行ってみよう。
