昨日はお休みだったので、
ラーメン食べたり、
夜はビールや
ハイボールを飲んだり、、、、
今朝の体重は、
前日よりプラス700g
なんとなく、
朝、お腹周りを触ると
ポヨンとしてる感じで
体重増えてるなぁと
測る前からわかりました
朝は、
白湯、ブラックコーヒーを飲んで、
母の朝ごはんを1階で作り、
洗濯などしながら、、、
自分の朝ごはんを作ります。
温かいココアのプロテインと
ベーコンエッグ
(母は、これにバタートーストと
コーンスープ)
今朝のオートミールは、
チーズナンを作ってみました。
周りはカリカリで、
中のチーズがとろり。
カレーが欲しい〜
オートミールチーズナン
オートミール 20g
水 150ml
① オートミールと水を混ぜて、
600wで1分半レンチン
そこに、
おからパウダー 20g
サイリウム 4g
ベーキングパウダー 4g
塩 小さじ2分の1
②全部をこねます
ラップに包み、チーズを中に入れて
平たく伸ばします。
フライパンを中火にして
蓋をして両面焼きます。
膨らんできたら、
強火にして
両面をこんがり焼きます。
1枚の大きいのを焼いてもいいし、
今日は小さめの2枚にして焼きました。
チーズなしの
プレーンも美味しいかも。
オートミールは
オーガニックのインスタントタイプ
を使いました。
おからパウダー
サイリウム(オオバコ)
初めて使ってみました。
便秘気味の方にいいそう。
飲み物に混ぜたり、
お菓子やパン作りなど、
混ぜて使うらしいです。
(良いが出るそうだ)
おもちも作れるので、
きな粉餅作ろう
今日は、
富士森公園で、
ハンドメイドマーケットが開催
されているそうです。
キッチンカーもたくさん
でるようです。
父さんが休みなら行きたかったなぁ。