１２月に入りました。
今年も後一ヶ月
早いっ、早いっ(>_<)今日は、息子のお弁当は、買い弁にしてもらいました。すまんな、息子ちゃんm(_ _)m
では、今夜のあくちゃんの晩ごはんです。
豚レバー(別茹でしてから)
豚もも肉、小松菜、
大葉、じゃがいもの煮たの。
ほうれん草は、尿石になりやすいようで、別茹でしてからって書いてありました。一応、念のため、小松菜も別茹でしました。
冷めるのを待つあくちゃん。
レバーをお味見(#^.^#)
レバーは、あまりあげたことがないので、食べれるか確認してみました。
ウマウマだったようです
カリカリをプラス。
あっという間に、完食～
今夜は足りたようで、おかわりの催促はなしでした
残ったレバーは、よーく拭いてから、
細切りにして、オーブンへ。
(１６０℃、途中裏返し、６０分位焼く)
レバーのジャーキー出来上がりました
リビングで、ゴロゴロしていた あくちゃんですが、
オーブンが、チーン(出来上がりの音)
と鳴ったら、ハッと起き上がり、
ダッシュでキッチンへ
また味見ですね
鼻の周りと同じ色で、わからないね
レバーの美味しさに目覚めたかな？
ジャーキーも、喜んでもらえたようで、良かった、良かった
今日のあくちゃんごはんでした。
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