チーズケーキ、パンプキンパウンドケーキなどなど・・・
デコレーション用の回転台まであるのですが クリームを使うのはめんどくさいので それは苦手です。
得意技はチョコレートブラウニー。 焼き菓子的な方が 簡単なので好きですね。
と言う事で 今日は得意のチョコレートブラウニーを作りました。 滅多に出来ないので まとめて2個作ろうとしたら・・・途中で材料が無くなり 中断しなきゃならないハプニングも。 素人がやる事ですから(笑) 家内にスーパーで材料を買ってもらい また再開。
美味しいクルミのブラウニーが出来ました。 このレシピは有名パティシエのレシピ。
だから下手なお菓子屋さんより マジで美味しいです。 そりゃ材料が凄いんだよ。 今回の材料代で・・・お店だと確実に3個は買えます(笑) だけど・・・使っている素材 全部知ってるからね。 僕は小さめに切って頂こうと考えてます。 カ、カロリーが・・・(汗
ちなみに作るのは好きですが 後片付けが嫌い。 洗いものは すべて娘にやってもらいました(反省)



