GWも過ぎさってしまいましたが…
コースみたいに出てきて、午前から15時までで3回転。
長野記がまだだった
弟オススメの職人館。
テレビでも紹介されたとかで開店と同時に満席～
11:30に行って14:00まで空きませんと言われたので、
13:30に再び行ったら、「あと1時間まちです」と言われ
だったら待たなかったのに…って言ったら
女将さんが出てきてテーブル席に通してくれました。
若女将は、赤ちゃんが居ると座敷にしか座れないと思ったらしい…
食事は有機野菜って感じかな。
最初、木綿豆腐が出てきました。
タレはめんつゆ？
サラダは野菜沢山だけどちょっと酸っぱい。
リゾット
そば
そりゃ混むわ。
若旦那はお疲れなのか、たまに溜息
接客も職人になって欲しいな～