ふるふる と聞きながらも一向に振らなかった雪
今朝見ると一面真っ白に 急いでカメラを持ち出して
でも窓が開かない 凍り付いたようです、
川も一部氷ったのか？
今朝は寒さが一段ときつい、
ファンヒーター がフル回転ダ、
朝食はジャガイモ玉ねぎの味噌汁 卵焼き
ちくわのマヨ傷め後は作り置きの大豆の煮もの
他もろもろ で済ませる
朝飯は薬を飲むためには欠かせないからがっつり食べる私
ストーブ付けて あいた窓から一枚撮った
外に出る 勇気はなかった、( ´艸｀)
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ネット先生 を参考に
豚汁に挑戦した
湯気で何も見えんじゃないか、ヽ(`Д´)ﾉﾌﾟﾝﾌﾟﾝ
此れ人参キャベツを傷めて豚小間を戻したところ
てな具合で 出来もどうだかな？ と思いつつも出来た
意外や意外 美味い？？？
つい御代りしちゃったよ ( ´艸｀)
寒い日にはイイネ、
１， 豚小間を傷めて 取り出し キャベツ人参を傷める塩を少し
２，ある程度炒めたら 豚小間を戻して お酒、 だしの素、塩、味醂少々
水も加えて 少し煮る ４、５分かな？
３，最後に豆腐を入れて ショウガをすりおろし味噌 醤油で味付けでき上り、
大層に思っていたが 意外に美味しく簡単に出来た
余生は料理を楽しむか。ははは、
昨日病院へ 行った帰りに
短時間で更新をと思って警察へ
受付はスムーズに終わったのだが
目の検査で引っかかった 講習ではうまく通り抜けてのだが
連日の病院検査に加え疲れが増していたためか
目の焦点が合わない 大型免許を持っていた私
格下げされて普通車免許にされてしまった、
大型必要ないし 良いかとそれを認めて
更新した 新しい免許になんて書いてあるんだろう
何て楽しみにしている自分が居る
再度更新はもう無いと思ってる
それまで命が持つかも疑問だから
実は二年前の大動脈解離 の術で
血管ではなく人工血管を血管とつなぎ合わせて
あるんだけどつなぎは完全とは行かないみたいだ
何せ異物を繋いでも縫い糸で繋がってるだけで
完全には繋がらないそうだ
ゆえに少しだけど血が漏れてるらしい これがもし大量に漏れたら
その時はもうダメだと聞かされた
まぁ一度命拾いしただけでも奇跡なんだから
生きてるだけ 丸る儲け って誰かが言ったそれだと思ったね
此れからは何時こと切れるか 解らないけど
丸儲けの命 楽しんで行こうと決めた、
助けてくれた医師一堂にお礼を言おう 、有難う命をくれてと、
二カ月ぶりの外出です、
雪が降らなくて 良かった
きょうは 15km先の総合病院へ
定期の診察に それと薬の処方をお願い行く
３日前から雪が雪がと 気をもんでいたのだが、
今外を見て 一安心 雪が有れば診察日を後日に
変更をお願いしなくては と思っていたんだけど
大丈夫だった 雪は無し
ついでに免許の更新も済ませようか
その流れで買い物も少し
めった居ない事です、わくわく、
此れを今知った 私はなんで今まで知らなかったかと
後悔、 インスタグラムでアメリカからのコメントを
無視していた私 これが有れば返事が出来たのに
と今後悔してます。
今やこんなに簡単に 外国人と話ができるなんてね、
長生きしてみるもんだわ、( ´艸｀)
此れがお遍路時代にあったなら
楽しい会話ができたのにと少し悔やんでる、
＜あの時 ウエルカムジャパン四国お遍路＞
としか言えなかった私情けない思いしたな、
ひき肉が余ってたので 玉ねぎ細切りと
ジャガイモのサイコロ刻み を傷めて
玉子でとじるつもりでしたが 卵が１個しか無くて
とじられなかった
塩 コショウ ケチャップで味付け 刻み葱を散らして
焼肉のたれをかけて 食す 意外に食える物になった
( ´艸｀)
年寄りの簡単料理 此れ 2食分
カレー皿に満タン 、
鳥胸肉を細かく刻んで
酒 砂糖 塩 片栗粉 醤油 コショウ
お酢 を混ぜ合わせて フライパンで焼く
只それだけ それがこまった事に
弱火ってどれくらい？に困った
焼けて無いと困るのでついつい焼き過ぎる
此れが素人
何しろ ６５才まで料理などしたことない
今勉強を始めたばかり なので
多分焼き過ぎたと思う ジュウシｨー差が無い
何とか食えたけど こんな毎日を過ごしてます
何もしないとボケそうでね( ´艸｀)
酒 砂糖 塩
ところで今日は正月５日
我が町では代々 門松提げて燃やして 祝う日です
が 松を切ることが自然を壊すという町のお言葉から
門松禁止令 しめ縄禁止条例が出されたのが３０年前
我が町で 門松を見ることが無くなりました
でも山はもう世話をする人も居ません
荒れ放題、此れでいいのかな？
そして松はと言うと20年前 松くい虫で全滅
山から松が消えました
タダ勝手に生えた松が 今育ちつつあります
自然って凄いね、２０年経てば回復の兆しが
でも杉や檜は荒れ放題 一部手入れされてる人も
居るにはいる が少数です、
ところで 話変わって 私事で恐縮ですが
ジャガイモを掘りたいと思いまして
昨年10月8日ごろでした 芽が出た芋を
植えてみました 遅いからとは思ったけどね
それを抜いてびっくり立派な芋が付いてました
この状態で20日くらいかな
これに二杯の収穫 植えてみるもんだね、私の教訓
