秋刀魚

オッス！

秋刀魚を食べました

これも式根島からの頂き物。 

炭がほんの少し残ってたので、せっかくやから炭火で焼いて食べようとじっくり焼き上げました

炭火で焼いた秋刀魚はやっぱり美味しい  

おろした生姜と大根たっぷりに醤油をかけていただきました

最高でしたわ～

今年は秋刀魚がとれなくて価格高騰してるとニュースで見ます。

じっくり噛み締めて味わいました。

武蔵

押忍