ぱんなサン(*^_^*)

ようかんの作り方

私もサイトのレシピ見て

作ったんですが

載せて大丈夫かな？

指摘あればすぐ消します

材料>>こしあん　……500㌘

　　　粉寒天　……１０㌘

　　水　……2カップ

　(塩　……２㌘)

作り方>>１、ボウルにこしあんを

　　　いれておく～

　　(塩をいれる)

２、小鍋に粉寒天と水をいれ

ゆっくり混ぜる。

　沸騰したら弱火にして

　　　２分ほど煮て火を止める。

３、１のボウルに流し入れ

泡立て器で混ぜ

滑らかになったら

容器にいれ余熱がとれたら

冷蔵庫にいれ固めたら

完成

後で知ったけど

濃厚なずっしりようかんの

方がいい人ゎ塩を

いれるといいみたいです

私も今度ゎ塩入りで

再チャレンジ

してみます