いやあ~、東京は今日も暑かったっす。
今日は高校時代の友人U氏に誘われて、バーベキューに行って来ました。
幹事のU氏は食材に相当のこだわりがあるようで、
牛肉をクール宅急便でわざわざ石垣島から調達していた。
石垣牛って知ってます?
これがマーク。もともと松坂牛、神戸牛の元として子牛のときに売られていたそうです。
こちらも参照してください。
http://www.i-shop-ishigaki.net/page022.html
でも、一番楽しいのはたくさんの人とわいわいがやがや言いながら、
鉄板焼きで焼いて、そのままそこで食べること。
鮎メシも良かったし、最後に食べられないのに作った焼きそばも皆で完食でした。
しかし、秋の方がもっと良いと思う。
なんせ、暑い。