桑の実 マルベリー 実りの初夏? 桑の実食べ食べ兄さんがはかってくれた背の丈。6月に入って、イチゴも終わり、桑の実の季節になりました。鳥が食べないうちにいっぱいとりました。 生食かジャムですが ラズベリー・ブルーベリーに匹敵する味わいです。日本の伝統ベリー桑の実おいしかったああ。 服にきれいな紫がついてしまいました とれるかなあ?
イチゴジャム でジャムパン作り今年は家でイチゴが豊作。それを使ってイチゴジャムを作りました。 ①砂糖が大量(なので少し気になりますが) ②冬にとったゆずの酸味を利用 ③レンジでチンできあがりです(少しあくを取りました。とらないといろどり悪いがとりすぎるとおいしさ半減) そして家で焼いたパンに入れて自家製ジャムパンおいしかったよ
遅まきながら我が家の新茶 家の畑の片隅にあった茶から少し大きくなりすぎた茶の葉を収穫しました。 ①電子レンジでチン!! 3分 蒸しました ②ホットプレートでもみもみ 乾燥させました 40分くらい。 家中に茶の香りが充満しました ③ティーパックに詰めました 5回分 ④飲みました おいしかったです。 やっぱり 香りはもう一つでしたが味はサイコーでしたよ
歓喜の夜!!ファンになって以来30年 やっとこの時が来ました。日本一 なんど悔しい結果を乗り越えてきたか でも今その夢は実現しました。サイコーです。中日ドラゴンズありがとう。なんと緊迫したゲーム 緊張感 そして優勝の瞬間。しびれましたあ。さあ 思いっきり飲むぞ!!!