ラテアート上達！ハートがハートらしく描けるようになりました。

あまり知られていませんが
Dernieはカフェタイムも存在します。

ちなみにケーキはシフォンケーキや
ガトーショコラ、ベイクドチーズを準備していますので
大濠公園、六本松、別府周辺の方はぜひ
カフェタイムもご利用ください！！

知っている方が少ないので来店される方は
かなりゆっくりされています。

そして最近ラテアートがすこしずつ安定してきました。

まだハートのみですが徐々にレパートリーを
増やしていければと思います。

青くて安いトマトは常温で保存して食べます！

最近寒いのでトマトが高くなってきましたね。
トマトの高騰は飲食店にとって大打撃です。

一年通して必ず使いますからね！

なので私はちょっとしたコツで安いトマトを
おいしいトマトに変身させています。

その方法は冷蔵庫ではなく常温保存する。

これだけです。

あとトマトはほとんどの場合ヘタが下になって売られてますよね？

それを上に向けて常温で2～3日置いておくと赤くおいしいトマトに
変身しています。

八百屋で安くて青いトマトを見かけたら即買ですね♪

動画つきレシピ！ おしゃれで簡単おつまみ 枝豆のぺペロンチーノ

おしゃれで簡単にできるおつまみです！

僕もビールやワインのつまみがすぐにほしいとき
作ります！

簡単ですのでぜひ作ってみてください