健康に大切な３つ
運動、栄養、休養
できるだけ 栄養も 偏らないように
でもって 身体に悪くないもの、 身体が喜ぶものを
とりいれたいと思っています。
でもって。
手作りの豚ハム
自然塩や ハーブ、
いただいたインドのブラックペッパーをすりばちでごりごりして
お砂糖少々と数日漬け込み、
あとは ラップとホイルにくるんで水からゆでて。
自分の身体に丁寧に 接することを
もっともっと追求していきたいと思います。
レッスンの合間にお花のお稽古。
かきつばた です。
身体もそうだし、
この世界もバランスと美しさだな と 思いながら
2時間集中でした。 楽しい時間です。
おうちに飾るお花も バランスよく飾ることを
意識できるようになって ぐっとお花が生きてきました。
レッスンから帰ったら 同じマンションの
なかよし きいちゃんが
手作りのケーキをドアノブにかけててくれました
洋ナシのシャルロット
ＨＡＰＰＹ
朝いただいた
とれたてのマスタードグリーンやルッコラ、パセリ
そして
たけのこ。
半日ぐらいおだしにつけておいて
木の芽の衣で天ぷらにしました
ほんとは木の芽はすりこぎですった方がいいんだろうけど、
形が見えるのが またいいかな～と。
季節を味わえるのって 本当に幸せです