ご訪問ありがとうございます
進化系 パン教室 Mu-Ra の のぞみ です
日曜14日にハロウィンバージョンで
体験レッスンさせて頂きました😊
とご感想を頂きました。
そう、
グラスにディップを入れ
新鮮野菜を入れただけなのに
パーティー仕様
こちらも
柿を土台に
生ハムと
スライスしたキュウリで
作り上げたもの
これ、クリスマスツリー🌲みたい
クリスマスパーティーにも使えそうですね
むかーし、大手のクッキング教室に通っていらしたようですが、
久々のパンづくりなんですー、と
手ごねで生地作りを伝授されて頂き、
一生懸命手ごねしていただいた生地は
お持ち帰り
翌日、やけましたぁー
と写メくださいました。
溢れて、美味しそう😍
一つの生地から二種
作っていただけました
私がご用意させていただいた生地は三種
こちらも一つの生地から
作ったんです
ハロウィンなので、
かぼちゃパン
紫芋ぱん
チョコパン
どれもパウダーを使用してます
パウダーを使用する時のポイント
出来上がった生地を
チョコパンやかぼちゃぱんにするには
パウダーのままでは混ざらないので、
パウダーに水を入れてペーストにして
混ぜ込んでくださいね
捏ねる前から
粉にパウダーを入れるのは大丈夫です
が、固めに仕上がってしまうので、
気持ち水分を多く入れてもいいと思いますー
お越しくださいまして
ありがとうございました😊
普段お仕事をされていて
平日は来れないけど
パン焼きながら簡単なお料理も作っちゃう
進化系パン教室気になる方
土日もご相談くださいね
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１生地で３種のパンを焼きながらお料理を仕上げる
1DAY体験レッスン ハロウィンバージョン
日にち：10月14.17.22.24.30日
他の日はご相談にのります^_^
時間：１０時から１３時
場所：小田原市飯田岡
（詳細はご予約後ご連絡いたします）
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