.「里芋と海老の福袋煮」..大量の里芋の親芋を蒸して潰して…海老が足りなかったの... View this post on Instagram . 「里芋と海老の福袋煮」 . . 大量の里芋の親芋を蒸して潰して… 海老が足りなかったので、カニカマも入れちゃいました😁👍 昆布ダシと鰹、鯛のお出汁で真空調理シャトルシェフで朝に仕掛け、帰宅後はゆっくり火を通して味の良く染みてくれました❣️ 中はとろとろ〜😋薄味だけど、上品な素材の旨みがたっぷりです😆🎵 この里芋巾着は、沢山作って冷凍保存❣️❣️❣️ #里芋 #里芋の親芋 #野菜 #旬の野菜 #tomiskitchen #働く主婦の手作りごはん Tomiko Muramatsuさん(@muramatsutomiko)がシェアした投稿 - 2018年Nov月7日am3時35分PST