昨日の夕食はお庭で炭火焼にしました。

お肉から始め、

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野菜、肉、野菜…肉!!

食べ盛りの子供。

すごい食べっぷりです。

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ピーマンは切った側から焼き、

ひっくり返し、

とうふや「うかい」で買った味噌を

たっぷりと…

炙った油揚げも、この味噌で!

「揚げ田楽」

絶品!!

高級料亭の味、再現できました!

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暗くなったので、

ランタンをもう一台追加し、

ムードもいい感じの中、


お魚へ…

ブリカマ、

塩サバ、

魚は炭火焼が最高ですね!!

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いつもの様に、

次の日の朝ごはん用に、

鮭も焼きます。


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魚はこの炭火の感じが美味しく焼けるんだよね…

もっともっと

何か焼きたい衝動に駆られながらも、

フィニッシュ!





これから、BBQシーズン到来!

我が家のお庭もフル活用です。



…今朝は、もちろん

焼き鮭の朝ごはん!

美味しいー!!



幸せな朝ごはんを食べ、

今日も張り切って、

今から、

息子の中学の入学式へと行って来ます!





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