今日は少しアレンジ!
牛乳の代わりに豆乳を使ってみました、
cottaで買った「春よ恋ブレンド」460g、そしてブロ友さんに教えてもらったホットケーキミックスを100g混ぜて見ました。
中はふんわり~
外はカリカリ…
豆乳の香りは全くしません!
実は、ウチの家族達は豆乳が嫌い。
豆乳で作ったスイーツとかもすぐ分かっちゃうんだけど、
このパンは気づかれなかった。
今日のパンも美味しいと褒めてくれましたo(^▽^)o
硬いパンのミミに、
残り物のきんぴらゴボウを食べやすい長さにカットし、パンの上に乗せ、マヨネーズをかけて焼いてみた。
めっちゃウマーーー!!!
ゴボウの歯ごたえ、
ゴボウの香りが生かされ、
いいアクセントに!
また、マヨネーズとの相性がいいんだなぁ~これが!!
きんぴらゴボウが余らなくても、
わざわざ作りたい位、美味しいお惣菜パンができました。
さて、明日は何を焼こうかな~
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