「日清 お菓子百科 わくわくふんわりホットケーキ」を使って
今日の朝ご飯は蒸しパンを作りました。
あまいおやつメニューではなく、ごはん代わりになる蒸しパンです！
「コーンマヨ蒸しパン」
《作り方》
ホットケーキミックスに水を混ぜ、
カップにまず、半分くらい流し込み、
マヨネーズ＆コーンを真ん中あたりに入れます。
さらに８分目まで生地を流し入れ、さらにコーンを乗せて
蒸し器で蒸しますーす！
私は愛用の圧力鍋を使って蒸しました。
蒸しパンの大きさにもよりますが、
２～３分加熱→急冷
忙しい朝でも簡単に短時間で作れます。
日清さんの「わくわくふんわりホットケーキ」は、
だまにならずにスピーディーに混ざるのでとっても簡単でした。
しかも、蒸しパンは
ふんわり～
もっちり～
ほんのりあま～いホットケーキミックスとコーンの相性はバッチリ！
マヨネーズがいいアクセントになって
マヨらーじゃなくても大好き蒸しパンです。
シリコンカップが足りなかったので、
アウトドア用のステンレスのカップでも作ってみました。
取っ手がついているので食べやすくって、
朝食の量にちょうどいい良かったです。
アウトドア以外に活躍の場がなかった
ステンレスカップの使い道も見つかりました^^
