先日 1月11日は
3回目の結婚記念日でした🥰❣️


初めての結婚記念日は
ソウルに住んでた頃で🌈

サプライズなのにフレンチを匂わせながら
連れ出され
途中 今夜はサンドイッチだよ😋❣️
なんて絶対嘘だとわかる事を言い


たどり着いたお店が
カウンターのお寿司屋さん🥺💓

完全予約制の
メニューはお任せのみのお店🥺💓

韓国にもこんなお店あるんだー❣️
と当時感動し
来年も来ようね🥰と話していると


2年目は もうソウルを離れ
光州(クァンジュ)に住んでいたのですが


年末年始 日本に帰っていた私を迎えに
夫がソウルまで来てくれたので


ついでに約束の記念日のお寿司を😋

数ヶ月ぶりのソウルだったので
ついでに 夫が行きたいカフェも2店舗行き😂
行列の出来る手作りハンバーガーも食べ
どえらい食い倒れツアーをした記憶🥰


そして3回目の記念日🥺❣️
丸一年 ソウルに行けず😭
そして最近また爆発的に盛り上がってる
コロナの影響で
流石にお寿司食べには行けないね😢となり


どうしようかと思いましたが
私達 夫婦はもう
記念日=お寿司❣️となってしまったので

この定番化した行事?を守るべく
おうちで初めて
巻き寿司パーティにしてみました😋❣️


ただ日本のスーパーのように
手軽に色んなお刺身が手に入らず👉👈


マート行ってみたらこんな感じ😢

ヒラメのみ!か
ヒラメとサーモンの盛り合わせか🥺🌈



お値段は

25800ウォン(約2600円くらい?)



ま🥺これしかないので👉👈

優柔不断な私は
さて。どれにする?
なんて。迷う権利もなく
さくっと買い物を済ます事ができました😂



そして出来上がったのがコチラ🥰



酢飯は夫がうちわで煽って
私がまぜて。
4年目初めての共同作業です😂💓



海苔は キンパ用しかなかったので
炙ってみたら 香りも風味も復活で
美味しかったです🥰
韓国海苔も用意しましたが
普通の海苔が美味しくて
結局手を付けずでした😋



お刺身以外にも
簡単な物を色々準備し😋


自由に巻き巻き😋💓

夫に手巻き寿司パーティしよう❣️と
伝えていましたが
想像出来なかったようで。


ナニコレー😍❣️と大喜びで
すぐに義弟に自慢の写真を送りつけていました😂


私はコレ↓

納豆巻きの美味しさに感動しました😂
納豆最高🥺💓


今年は 握り寿司じゃなかったけど

こうやってパクッと食べちゃえば
握り寿司みたいなもの🥺💓笑


思った以上に楽しかったので
これから先何年も経って
外食出来ても出来なくても
結婚記念日のご飯は
お寿司❣️にしよう🎉と決めました😋🌈



デザートは
夫の作ったイチゴシュークリーム😋💓

数日前に
食べるの早い夫が自分の食べたらすぐに
私のを取りにくるから怒ったら
今回は3つ準備してきました笑



平凡で平和です😋🌈
4年目も沢山笑って 楽しく過ごせますように🥰






Instagramもやってます🐶💓