バタークリーム体験レッスンのお知らせ
バタークリームケーキ、
素敵だと思いませんか。
この4種類のお花を絞って、
かわいい透明の箱に入れて
お持ち帰りいただきます。
1つはレッスン後に試食していただきます。
①小花
②アネモネ
③スカピオサ
④菊
⑤🌹バラ絞りは見ていただきます。
バタークリームへの誤解を解きたい！
バタークリームと聞くと、
昔の脂っこいバタークリームを
思い出しますよね。😅
私もそうでした。
9年間、
「バタークリームは絶対に食べられない。
そんな食べられないものを
レッスンにはできない」と
頑なにバタークリームのレッスンを
やってきませんでした。
本当に美味しいバタークリーム が出来た！
私が試した新しいレシピだと、
本当に皆さん
「美味しくて、ついついぱくぱく食べてしまう」と
いうお話をたくさんいただきます。
ある生徒さんは、
プロのパティシエさんたちへの
プレゼントとしてバタークリームケーキを
持っていくと、みんなに喜ばれ、
バタークリームを絶賛してくださったと
コメントをくださいました。
そんな美味しくてミルキーで、
とても食べやすくて軽いバタークリームの
レッスンになります。
土台にもこだわりました
下の土台にもこだわって、
バニラカップケーキがとっても
美味しいんです。
バタークリームと相まって、
口で本当に溶けるようなケーキ、
カップケーキになっています。
美味しいだけじゃない ！美味しいだけじゃなく、
見栄えも素晴らしく可愛いこのバタークリーム。
ただ、バタークリームってとても
コツが必要なんです。
温度が一度二度違うだけで
溶けたり固まったりと、
とても扱いが難しいクリームの一つです。
レッスンでしっかりサポート ！
そのクリームをしっかりと
絞れるクリームの硬さに調整し、
皆さんにかわいいお花を絞っていただきます。
初めてさんでも大丈夫！
なお花絞りになっておりますので、
ぜひ参加しに来てください。
レッスン内容
絞っていただく四種類のお花
小花
アネモネ
スカビオサ
マーガレット
5番目のバラは、私がお見本として
絞ってお見せします。
日時
2月15日（日曜日）13:30〜17:00
ご準備いただくもの
エプロン
ハンドタオル
筆記用具
保冷バッグと保冷剤
料金
12,100円（税込）
会場
京急蒲田駅 徒歩3分
お申し込み後、詳しい住所をお送りいたします。
お申し込み
こちらのお申し込みフォームから
お申し込みください。
