絶賛出荷中!！

いつの間にか、寒い日が続く季節になりました。
今年はなんとか農業を始めることが出来、家族や周囲、お客さまに支えられた１年でした。
誠にありがとうございました。
来年は、減農薬、減化学肥料栽培に本格的に取り組み、福岡県認証マークの取得を目指し頑張ります。
取得出来たらまた詳しく報告をさせていただきます。そしたら、本格的に宣伝営業活動を行っていきたいと考えてます。

さて、寒くてなかなか野菜が値上がりしてますね。仕方がないです。だって育たない、大きくならないんです。ハウス栽培でも。ほうれん草は、ぴったっと止まっています。出荷したくても、あの大きさではだれも買ってくれません。

そんな中、「スナップエンドウはあります」と頑張ってます。

お買い求めは、「道の駅むなかた」までどうぞ

台風１課

台風の風もようやく収まったので、ハウスに日影を作る「寒冷沙」を張りました。



これを設置すると、収穫作業を昼間でも出来るようになります。
しないとどうなる？しないで収穫するとすぐさま萎れて、商品価値がね無くなります。朝からお日様にあたらなくすると、「シャキッ!」が長続きします。





これで明日からはお昼も収穫作業をすることができます。

まだこのハウス内のほうれん草は、小さめだから比較的スローペースで行きます。
明日も完売しますように。

台風来襲！！

台風19号が接近してました。
本当は、昨日書く予定でしたが「ちびっこギャング」がいたもので・・・
せっかく写真まで撮っていたので書きますね。
ほうれん草ハウスの台風対策。
簡単に言えば閉めるだけなんですが


↑開いているサイドを

↓しっかりしたまで下ろします



↓開いている出入口と換気口を



↓閉めます。




最後は、風にあおられ勝手に出入口が開かないようにロックします。



もう、台風の最接近は過ぎた模様ですが、吹き返しの風が意外と吹いています。
被害がありませんように・・・
祈ることが今日の仕事でした。

あー、ギャングと一日過ごすことが今日の仕事でした。

今日の出荷はありません。

道の駅むなかた

今日も出荷しました。道の駅むなかた。
店員さんとお話しをして撮影許可をいただきましたので写真を掲載。


↑道の駅むなかた外観　↓ほうれん草は21番通路


現在は、21番通路にほうれん草売り場(コーナー)が展開されています。
5件の農家がしのぎを削っていますが、私は新参者なので正午以降しか出品が出来ません。
今日は、月曜日だったので午前中のお客様が多い日なので古参の皆様の商品は完売しており、正午過ぎに私が持って行くと、ほうれん草は一つもありませんでした。
そうなるとプライスリーダーとなれます。今日は170円を付けさせていただきました。
これから季節が進むと、ほうれん草が作りやすくなりたくさんの農家さんが栽培します。
そうすると売り場には並べられないくらいのほうれん草が・・・
当然価格破壊が起きます。
ほうれん草のプロには厳しい季節がやってきます。
さて、どうなりますかなぁ。
とりあえず明日も早いので寝ます。
明日は道の駅むなかた周辺で花火大会があります。15時くらいから周辺は渋滞する予想が出ていますので、お買い物は正午以降で15時くらいが狙い目ですよ(笑)。
かのこの里、道の駅むなかた明日も出品予定です。
ご来店お買い上げお待ちしております。

春菊

春菊の種まきしました。草が大変多いですが、除草剤の農薬登録が無い為放置。がんばれ春菊!

いつも完売

　ほうれん草を毎日収穫し、直売所へ出品(出荷)させていただいておりますが、連日完売。
誠にありがとうございます。
　しかし、完売すると言うことは「買えなかったお客様がいる。」という見方も出来る。
「機会ロスは最大の悪」と大学の講義でも、スーパー勤務でも教わった。
そうか、そうなんだ。商売をすると言うことは多少のリスクがあっても強気に品揃えをしなければならない。そのことを実行するのはやはり難しい。でもやらなきゃいけない。明日からがんばります。
出しても出しても、機会ロスが出るような日々が続きますように、皆様のお買い上げを心よりお待ち申しあげております。

とうとうダイエーも無くなるのか・・・寂しい

大失敗！

さーて、台風に気をとられながらも日々のルーチンワークをこなしておりますと、やはり心が台風に行っていたのでしょう。
「道の駅むなかた」に着くと無いんです！「ほうれん草」が。
「好きな値段がつけられていいじゃない？」と思った方いつもブログ読んで頂きありがとうございます。でも違うのよ。

そうです出品する「ほうれん草」を積み込み忘れた(泣)
仕方なく当然、とぼとぼとスピードアップして取りに帰ると、保冷庫の前で籠に並んだままお行儀よく待っていてくれました。
無駄な時間とガソリンを使った午前でした。
雨でお客さまも少ないと考え30点の出品にしましたが、14時には完売。
まだまだ適正量がつかめない。機会ロスが一番悪だといつも言っているのにまたやってしまった。
売れ残りは取りに行けば良いだけ、強気で行く！
雨が降ると露地物の出品者が減るからチャンスだ。頑張りまーす。

ライバル出現？

季節が秋に移り朝晩はひんやり感じるくらいになりましたね。ご機嫌いかがでしょうか？
お陰様で本日もほうれん草100袋完売いたしました。この感じが続けば、御殿が建つかなぁ～。まずは倉がほしいなぁ～。とバカなことを考えておりますと、現れましたよ。ライバルが！
量は少ないけど、「あなたスーパーマーケットのほうれん草の価格、青果市場の価格知らないの？冗談じゃないよ！」って価格をつけてました。
まだまだ量は少ないので、今のうちにの思いで値下げせず出品させていただきました。
当然ですが、市場価格が下がれば当方も下げますよ。また私の生産力が上がれば皆様に少しでも安く提供させていただきたいとは考えております。
明日も頑張りまーす。

収穫作業開始！

おはようございます。
現在朝の３時半。
今日も早朝から収穫してます。

１人何で全体を写すことができません。
今日は100袋売ることができるか！!
頑張りまーす。
きおん22ど半袖でちょうどいい。

割安？

ほうれん草連日完売が続いております。ありがとうございます。
その要因は、スーパーマーケットが異常な値段をつけてくれているから。
一袋298円って。
そう考えると180～200円の私の価格は安く感じるのでしょうか？
欲を出すともう少し高くしたいのですが、青果市場に出荷したと思えば充分高く値を付けさせてもらってます。ありがとうございます。

写真は、先日の商品です。少し小ぶりでしたが、明日の商品はデカイ？!