牛タン、初体験です。
ライブの日、昼ごはんを食べようとウロウロしていたら
めっちゃ行列の出来ているお店発見。
焼肉のタン塩くらいしか食べた事がないので
ここは仙台名物の『牛タン』食べてみたいなっと。
名古屋名物の『みそかつ』とすごく迷ったんですけど
牛タンの方が行列凄かったので取り合えず
分厚い方を食べてみました。
美味しかったけど弾力がありすぎて
自分向きではないことを悟りました。
テールスープも初体験でした。
スープはあっさりしていてこれまた美味しかったです
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食べ方が分からずテールスープのテールを
一切れ食べてこれまた悟りました。
食べるものではないんだと。
こうやって人間は成長して行くんですね。
次は行く機会があったら『みそかつ』
食べてみたいと思います。
ちなみに地元方言では
舌のこと『べーろん』っていいます。
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