酵素の話

前回のブログで　スムージーを飲んで　
猫アレルギーがましになったというような事を書いたら
”スムージーって猫アレルギーにいいんですか？”って質問があったので
今日は　酵素の話を少し書いてみます

まず、私が飲んでるスムージーっていうのは、生野菜や果物（プラス水）で作ったジュースです
氷や、ヨーグルトや牛乳などは　使っておりません
そして　野菜　果物は　なるべく常温で使用してます
（作る前に　冷蔵庫から出して常温に戻して使用）


酵素って聞いたことありますか

酵素の役割とは、呼吸したり、筋肉を動かしたり、消化したり、
免疫の働き、ホルモンバランス調整、など人間が生きるうえで必要不可決なものなのです

酵素は　3種類あります

　　1.消化酵素・・・食物の消化、吸収に必要
　　2.代謝酵素・・・細胞の新陳代謝や免疫の活性、老廃物のデトックス、ホルモンバランスの調整

　　　　この2つの酵素は、潜在酵素でもともと人体にあるもので、いくらでもあるというわけでは
　　　　ありませんなので、3にあげる食物酵素を体内に取り込むことにより、
　　　　生命エネルギーも免疫力も高く、健康に過ごせるようになるということです

　　3.食物酵素・・・食物に含まれる酵素
　　　　　　　　　　（熱に弱く48℃で破壊）

食物酵素は、何から摂取するかというところが
スムージーにつながります

つまり、食物酵素は、生野菜、果物から摂取してます

それで　毎朝　スムージーを飲んでおります　（朝がポイント）

食事に　ローフード（生きたビタミン、ミネラル、食物酵素）を取り入れることにより、
免疫力の活性、自然治癒力が高まるので、結果　アレルギー緩和につながります

摂取方法や、酵素栄養学などは、ローフードマイスターの資格を取得しておりますので
勉強した結果、実践しております

とっても簡略化して　一部分だけ書いてますので、興味がある方は
遠慮なく　質問してください

というわけで（？）、色々手作りしてま～す

例えば、ドレッシング
玉葱、トマト、セロリ（生野菜を使って）