恩師からのサプライズ。

恩師がサプライズで我が家に来てくれました





クリスマスカードと、

大きな苺をプレゼントしに。





私はそのとき外出中で会えなかったんだけど、

代わりに母親が受け取ってくれて。





この恩師とは長い繋がりを持たせてもらっていて、

私がいくつになっても、

ずっと先生でいてくれる、

そんな大切な保健室の先生です(笑)



そう、中学時代の保健室の先生なんですよー

担々麺大好き。

去年くらいから担々麺にハマっています



こちらは盛岡・高松の一風亭

最近リピ率高し。

スープまで飲み干せる系が好き

飽きがこない担々麺で、辛さらも甘さも私好み

職場の人とよく行っています


完食







こちらは盛岡・月が丘(？)の人力俥

海老が主張している担々麺

ここは麺にも独特な特徴ありで食べごたえのある担々麺

けど、食べてるときはすっごく美味しい！と思ってスープまで完食するんだけど…



↑ほらね？

しかしながら私には何かが合わないみたいで必ずお腹をユルくしてしまうﾋﾟｰ

けど、また懲りずに食べに行くという私は変わり者なのです

美味しいのは間違いありませんっ







こちらは滝沢の佐野家

肉ボールがインパクトありますね

ゴマ感は少な目。

私個人的な意見ですが、

その日によって辛さが微妙に違うような気がします

私は辛甘系が好きなのでその味のときはラッキーって思っちゃいます(笑)

けど基本どの味でも美味しいにこしたことはないです





ラストは、担々麺じゃないけど
↓


こちらは滝沢の、さかえや。

満州ニラ納豆ラーメン

納豆の臭さ一切なし！

そしてコッテリ系に見えるけど味はアッサリ系

味は辛めなので吸い上げは噎せるので注意が(笑)



↑スープまで完食は難しいけど、美味しいラーメンです





担々麺探しは続きます……

料理のまとめ。

夏から秋にかけての料理記録。



この夏ハマったのは「たらことアボカド冷製パスタ」でした。

私だけかもだけど…







「大葉とチーズの豚肉巻き」
これは通年いけそう






中華麺で「なんちゃって冷麺」
戸田久のタレを使用。
なかなかイケます







なすとピーマンは王道！





季節外れだけど、たまにフキも食べたくなる…








「トマトカレー」
オクラが大きすぎました








最近ハマりつつあるのが、
「オイル玉ねぎ」
ブロッコリーの上にのせてるのがそう






ということで覚書は以上。
秋、冬も毎日料理頑張るぞ～