ブログネタ:好きなお刺身 参加中オイラは、日本海に程近い土地に住んでるせいか!? 新鮮な魚が当たり前になっちゃってます。
しかも、刺し身は何でも美味しいですよ !!
というか、日本は海に囲まれた限られた国土だから、どこ行ったって味に遜色はないでしょう!!
土地柄で、ネタは変わるとは思いますが・・・
オイラは、好きな刺し身というと、イワシ、アジ、ハマチ(成長魚だから ブリも含む)辺りが好物ですね~
あと、イカ刺し(スルメイカよりヤリイカのほうが得手)は捨てがたいなぁー
最近 トンと縁遠くなってるけど、友と一献酌み交わしながら、旬な刺し身に舌鼓を打ってみたいもんじゃのぉ~