ざわざわ…ざわざわざわざわ…
これはカイジ。
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大葉とにんにくトースト
材料(2枚分)
・食パン(8枚切り) 2枚
・大葉 10~20枚
・にんにく 1かけ
・オリーブオイル 小さじ2~大さじ1
・塩 ふたつまみ
![大葉とにんにくトースト](https://stat.ameba.jp/user_images/20140110/18/mukoai/ce/39/j/t02200165_0640048012809716862.jpg?caw=800)
作り方は、
①にんにくはスライスする。大葉は洗って水気を切っておく。
②フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火にかける。
香りが立ってくるまで熱し、火を止める。
③食パンに①の大葉を乗せ、②をかけて塩をふりかけ、軽くトーストしたら完成!
です。
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大葉の見切り品をたくさんゲットしたのでパンにのせてにんにくオイルと一緒にトーストしてみたら美味しかった、っていうやつです♪
大葉はトーストすると、しょぼーんと小さく縮んでしまうので小さく切ってもっとたっぷりとのせても良いかな、思いました。
が、これでもにんにくと大葉の香り全開でとっても美味しかったです!
もうちょっと何か食べたい、って時に嬉しい一枚です。
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【コメントのお返しに関する追記】
ブログ開始時~2013年12月14日分までのコメントのお返しは、コメントして下さった方側の記事のコメント欄 又は メッセージにてさせて頂いていましたが、時間の関係で本日2013年12月15日から自身のコメント欄の返信コメントでお返しさせて頂きます。
とは言え、コメントして下さった方のブログはこれまで通り拝見させて頂きますので宜しくお願い致しまーす(`・ω・´)ゞお気軽にどうぞ♪