ビバ☆キャベツ
ビバッ 沖縄LIFE Rのrupinwebさん のブログで
キャベツのごま油和え(漬け?)のレシピを紹介していただいたので
ごま油好きの我が家は早速作ってみることにした!
(レシピはrupinwebさんのブログを参照ください)
ジップロックに材料を入れ、暇そうにしていた2号に
「もんでおいて」と頼み、ご飯が出来上がるまでひたすら揉んでいてもらった。
その結果、いい具合に漬いてました。
どうですか?鷹の爪は入れなかったので七味かけました。
思いのほかキャベツが新鮮でパリパリしてたので、
美味しかったです。
子ども達も美味しいと言いながら食べてました。
ムコも「美味い(*^o^*)」と言ってました。
そして「オレ、これ居酒屋で食べたことあるなぁ」と言い出し
ザク切りにしたきゃべつに、ごま油と塩がかかってて、
更に塩こんぶも乗ってるんだとか。
う~ん、それも美味しそうだねヽ(゜▽、゜)ノ
ってかさ、そういうのがあるって知ってるなら
言いなさいよ!!!(°皿°)まったく~
キャベツ半分使ったんだけど、全部食べてしまいました。
いいレシピを教えてくれてありがとうございました。
それと、思いのほか好評だったのが
ゴーヤ入り肉味噌!
肉味噌に対してレタスの量が少ないのは気にしないでね。
もっとあると思ってたのに、無くて驚いてるのは私なんだから(爆)
ゴーヤをみじん切りにして塩でもんで苦味を抜く
ゴーヤを油で炒めてそこに豚挽き投入!炒める
にんにく、味噌、コチュジャン、味の素で味を調え出来上がり~
思ったよりも苦味が無く、子ども達にも好評で
レタスが無くなった後はご飯にかけて食べてました。
ゴーヤチャンプルは食べないのにさ・・・
宿題
新学期が始まってから2号のクラスは
結構な量の宿題が出る。
え?まだあるの?と思うほど出る。
そんなに初っ端から調子でないと思うけど・・・。
昨日も1号は「宿題ナシ、月曜から先生修学旅行の付き添いでいないし」
と、余裕でゲームしたりマンガ読んだりしていた。
2号は「すごいいっぱい宿題出たよ(((゜д゜;)))」と。
次の日休みという事もあって、「もう疲れちゃったから明日やる」
というので、算数ドリルは終わらせるとか、漢字練習は終わらせるとか
どれか1つは終わらせようね。と言ったのに
「うん」と言いつつ私が確かめないので計算ドリルを半分だけやって
終わりにしたようだった。嫌がられてやらなくなると困るので
まあ次の日やるならいいけどさ・・・。と思うことにした。
仲良しのYちゃんのママからメール。
Yちゃんは宿題を終わらせたらしい。
2号にそのことを伝えると
「へ~~、じゃあ2号も今からやる!φ(.. ) 」
と、ドリルを持ち出しやり始めた。
「え?いいよ明日で、もう遅いし(9時半過ぎ)明日やれば?」
「( ̄^ ̄)やるの!!」
・・・じゃあ最初っから夕方やればいいじゃないのヾ(。`Д´。)ノ
という気持ちを押さえ「あ、そう、がんばって」とだけ言った。
Yちゃんとは小学校に入ってからのお友達なんだけど
2号にとっての良いライバルでもあるのかもしれない。
で、2号は結局11時までかかって終わらせた。
休日は思う存分遊べるね(°∀°)b
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
という事で、無事休日お出かけできる事になり、
今日は買い物がてらサイクリング!
私の靴が全滅してしまったので(靴底がボロボロに)靴屋さんへ
その後、月島へ「もんじゃ」を食べに行った。もちろんチャリで。
相生橋を渡るとき、風が吹いてて気持ちがイイ~
景色もいいしね。
焼き豚のたかさごの前を通り、月島へ
もんじゃのお店がたくさんあるし何処にしようか迷ったけど、
ここにしてみた。
決めた理由は何店舗もあったので。 ブルーハワイジュース(ソーダ)
明太もちチーズもんじゃ コーンもんじゃ
私から言わせると若干味が薄めかなぁ。特にコーン。
明太は明太とチーズで塩味が効いてるからいいけど
コーンの方は薄かった。
そして物足りないです(爆)
やっぱり家で小麦粉&コーンスターチ混ぜて
大量に作って食べた方が美味しいかも。
お友達とランチ+オマケの話(マジックおじさん)
朝、はなまるマーケットで具沢山味噌汁を見てたら
2号のお友達からメールが来た。
「夏休みの作品展見に行きませんか?その後ランチでも」
と言うので、快くOKした。お友達とランチは楽しい。
ってか、作品展開催中なの忘れてたし(爆)
今日も何もなく、はなまるのやっくんを観察して
ボ~っと一日を過ごすのかと思ってたので
嬉しいお誘いだった。
学校へ着いて、子ども達の作品を見た。
しっかり自由研究している子もいれば、「これ?」という子もいる
我が家は「これだけ?」の部類に入るだろうな(;´▽`A``
1~6年まで作品を見終わったので、ランチに行く事にした。
まだ11時なんですけどね(笑)でも実は私朝ご飯食べてないんですよ。
だからいつでもバッチコイだったんです。
2人でアレコレ行きつけのお店や気になるお店をピックUPし
お友達希望のインドカレーのお店に決めました。
以前、ムコと行ったカレー屋さんの姉妹店が近所にも出来たので
そこに行く事にした。
どうせ食べるんだからと全部入ってるCランチを食べました。
ナンが相変わらずデカイです。皿からはみ出してるし(爆)
ご飯も前回は白いご飯だったのに今回はサフランライスでした。
カレーは日替わりカレーのマッシュルームと豆が入ってました。
豆カレー好きなので美味しくいただけましたが
かなりの量なので、途中で食べるのが疲れちゃいました。
でも美味しかったので残さず食べましたけどね、
まあなんたって朝ご飯抜きですし(°∀°)b
ほぼ開店と同時であろう11時に行ったので、
40分くらいは貸し切り状態!
なのでゆったり出来たし、いろんな話も出来て
良かったです。また是非行きましょう!!
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
オマケの話:マジックおじさん
スーパーに行ったときの事
前からおじさんが歩いてきた。
なんとなく違和感・・・・
なんだろう???
Σ( ̄□ ̄;)ハッ
頭だ!
頭に違和感があるんだ!!
おじさんが横を通り過ぎてから振り返ってみた
間違いない(☆。☆)キラ~ン
薄くなった頭の毛の部分を
マジックで書き足してる~~~~!
о(ж>▽<)y ☆写メール撮りたい~~~
という衝動を押さえ、じっくり観察しちゃいました。
だって初めて見るんだもの。
耳の上部分の毛は残ってるんだよねだから余計変なの
絵が描けたら書きたいくらいだけどさぁ
所々塗れてない部分もあるし、
ご丁寧に襟足まで書き足してあるんだけど
――― 直線が引かれてました。
皮膚に直接マジックを塗るのはいかがなもんでしょう?
皮膚に良くないんじゃないですかね?
まあ、聞いた話では「フェルトおじさん」もいるらしいんで、
是非遭遇してみたいと思っています。






