手抜きすぎ！！

こんばんは～、ムコオプでやんす。

今日はお出かけしてちょっとお疲れモードです。

ムコは年度替わりという事もあり、毎日飲み会です。

送別会、歓迎会・・・・

一緒にやれ！！(　・д・)/－－＝≡(((卍

って感じなのですが、まあそうもいかないんでしょうな・・・。

ま、気を遣って、夕飯を作らないで済むので私はいいんだけどね。

今日は出かけてケーキバイキングのお店に子ども達を連れて行ったので

あまりお腹が空いていないらしく、夕飯も「まだいらな～い」そうです。

と言っても、家にあるのは

ナットゥ～～

だけですけど？なにか？？

オイオイと突っ込まれそうなんですけど、

マジで納豆ご飯ですYO！

ま、漬物とか惣菜はあるんで納豆オンリーじゃないですけどね。

そうそう、私のお気に入り、ナマステインディアという

インドカレー屋さん

↑　これ、美味そうでしょ。

このお店、明日で移転なんだそうです(ノ◇≦。)エ～ン

なんで？なんでだよぉ～～～～～！！！

この前スタンプカードくれたじゃないか！！

なんと、新橋に移転だそうで、すごく残念。

もう１店舗あるんだけど、そっちはどうなんだろう？

すごく気になるわ。

なので明日こども達を連れて、ランチしに行く予定。

混んでるんだろうなぁと思うけど、是非行きたい！！

明日もムコ飲み会だしさ←ランチはカンケーないか(爆)

チキンライス

スペイン歩きのnenaさん のブログで、

シンガポールチキンライスというのを紹介していた。

いつぞやタイ料理屋さんで食べたチキンライスと似ていた。

家で作れるんだ～とnenaさんのブログを見て

鶏肉の安い時にでも作ろうと思って作ってみた。

若干nenaさんとは違う所は、ソースですかね。

私はタイっぽく、ナンプラーにレモン汁とショウガとコネギを

入れたソースで食べました。

ナンプラーがエスニックだね(自己満足)

ナンプラーが苦手な子ども達も、ほぼレモン汁のソースだったので

美味しく食べてくれました。

ただ、鶏胸肉だったので、スープ(ダシ)が薄かったかな。

モモ肉だと、もうちょっと濃厚な感じのダシが取れるよなぁ

と思ったんですけど、ヘルシーな感じでコレはコレでよかったです。

スープで炊いたご飯にコネギを混ぜてます。

残ったご飯は翌朝チャーハンになりました。

ダシ入りだから美味いチャーハンでした(笑)

アメリカっぽいドーナツって？

ムコが、「ミスド、今ドーナツ100円だよね～」

と、言い出した。普段そんな事全く言わないのにサ。

私は今は体調を崩している事もあってあまり食べたいとは

思わないので「ふ～ん」ってな感じだった。

そこで話が終わるかと思いきや・・・

「小説読んでてさ、アメリカのオフィスにあるカフェに出てくる

ドーナツがなんか美味そうなんだよね～」と。

小説で？美味そう？

アナタ、どれだけ想像力が働くんですか？？

それとも挿絵にでもなってるのかしら？

そういえば、TVで渋谷に人気のドーナツ屋さんがあるらしいと

言うのを見たよ。と言ったら「ちょっと調べて」と言うので調べたら

新宿駅のサザンテラスにお店があるんですって。

でも、アメリカのというならば、コストコで売ってるあのドーナツも

そうじゃないのかな？と言うと

「あ～～、アレじゃなくてさ、もっと美味しそうな感じ？」

って、それはアメリカとかじゃなくて単に美味しいドーナツが食べたい

ってだけの話になってないか？？と思ったりして・・・。

近々サザンテラスのドーナツ屋さんに並ぶ事となるのでは？

と思います・・・。

あとは飯田橋にあるパイのお店も気になるんだとか・・・

おまえはΣ＼(￣ｰ￣;)

「女子か！！」 ←タカトシ風に突っ込んで！！