先日、友人からいただいた カヌレ が美味しくて、
そのお店にお茶と カヌレ をいただきに行ってみた 😋
ま、甘いものには目が無い…
お酒も目が無い…
メシも…
ようするに、口に入るものなら、なんでもやん 🤣 🤣 🤣
こんにちは、つるまるです。
今回は、大阪は本町にあるフレンチのお店
” 余白 ” というお店に行ってきました。
行ってみると本来はフレンチのお店だそうで、
昼間にカフェとして焼き菓子を提供しているのだそう 😋
日頃、手掴みで食事をしているつるまるとしましては、
焼き菓子で良かった気もします 🤣 🤣 🤣
店頭に並んでいる焼き菓子。
この中に、カヌレ や パウンドケーキ などが
並んでいるわけで … 😋
ってか、そもそも、カヌレ って… 🤔
そう、カヌレって外側の食感と内側の食感が全く違うんですよね 🤔
余白さんのカヌレって、フォークを入れるのも大変なくらい。
上の写真のように、ナイフが入っていたら
簡単に突き刺せますが、
蜜蝋の部分が、堅く仕上げられていて、
その食感と内側の風味がたまらんのです 😋
でもやっぱり、オーソドックスなところで、
パウンドケーキもいただきたいところ (・∀・)ｂ
焼き菓子盛り合わせだん❣️
ま、そんなメニューはないんですが、
フルーツケーキもいただくことに 😆
それと、コーヒーは、フラットホワイト という
エスプレッソベースのラテを。
フラットホワイトだん❣️
つるまるは、こんな小洒落たものは
知らんかったんで、
店にいた友人に説明してもらいますた 🤣
エスプレッソの上から、フォームドミルクを
注いで、あわあわにしたラテ…
ということだったと思ふ 🤔
また、オサレなものを一つ勉強してしまった 😅
カヌレと一緒に、秒でなくなりましたけど 🤣
つるまるには、ちょっと場違いだったかなぁ 🤔
でも、美味しいんだから仕方ない 🤣 🤣 🤣
ま、一度、余白さんのカヌレを食べにいってくり。
つるまるの言ってることが分かるから (・∀・)ｂ
余白さんに行けないって人は、こちらからも…
ともあれ、余白さんは、
メニューだけでなく、店内もオサレ 💦
清潔感しかないオサレ空間 😄
奥には、学生さんたちの群れが …
入れてくり〜 🤣
で、こんなステキなお店を経営しているのは…
こちらのご夫婦 ♪
生後3ヶ月の ”いろ” ちゃんと 😄
Color の ”いろ” ちゃんなんだと。
いまどきの名前じゃのう。
おぢちゃんらの頃は
そんな名前の子はおらなんだわい 🤣
コロナで営業時間的に
苦戦していそうですが、
頑張ってくださいませ❣️
ってか、場違いついでに、
次回は夜の余白さんにお邪魔しよっと 🤣
メニューをみる限り、
カジュアルフレンチっぽいので、
ギリギリいけるはず 😋
ともあれ、今日も
ごちそうさまでしたーーー❣️❣️
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