PASTA【２．２ｍｍ】のレビュー
■モニター環境・自己紹介
戦型：質より量派
年齢：１８歳
使用鍋：名称不明
補助剤：ミートソース
２．２ｍｍを使用しました。
■商品詳細
２．２mmと太い麺線なので、しっかりとした歯応え、食べ応えのある食感です。
デュラムセモリナ100％とは異なる弾力、コシがあります。
ナポリタンなどの炒めタイプや、濃厚なミートソースなどにおすすめです。
■試食
□攻撃技術全般
沸騰した鍋にいれ、麺全体をお湯に浸ける際に上から無理に押してしまうと、
バキッ！と勢いよく麺が折れてしまいお湯が跳ねてくるということがありました。
このことから攻撃性が強く、とくにカウンターに威力を発揮するように思いました。
非常にハードなのであごを集中的に攻めてきます。
□守備技術全般
２．２ｍｍはさすがに太すぎるため中まで火が通りにくく防御力は非常に高いです。
乾燥した状態の麺をそのまま食べると歯に相当な負担をかけるほどガチガチに硬いというのが印象的でした。
ちょっとを茹でたつもりでも膨張し予想以上に量が多くなってしまうので、全部を食べるのが大変に。
茹でる量には細心の注意が必要と感じます。
□卓上技術全般
上でも述べましたが麺が茹でることによって膨張、量が多くなってしまうことで皿１つに入りきらなかったため、皿を２つにする必要がありました。
その結果卓上のスペースが取られてしまい、洗う皿も増えたという惨事を招きました。
■おすすめなプレーヤー
ハードな感触が好きな方にはたまらないと思います。
ミートソースも、にんじんを粗めに切るなどして歯ごたえを出すとより良くなりました。
ひき肉を多めに入れるとさらに良し。
興味がある方にぜひ使用していただきたいです。
■まとめ
うどんのような食感で、硬めに茹でてしまったので非常にあごも疲れました。
あまり納得のいくようにはできませんでしたが、あと２００ｇ程度残っていますので次回おいしく頂きたいと思います。
豚耳が２０１０年大ヒットを予測します！
