アクアパッツァ

今宵はアクアパッツァに挑戦



お魚(なんでもよし)
今回は白身魚が一匹298円で安かったので、名前は忘れました
ドライトマト
あさり
オリーブ
ズッキーニ
トマト
なす
あるもの野菜





フライパンの上オリーブオイルを熱して、に内蔵をはずしたお魚さんを、顔が左になるように焼く。
空いている隙間に、野菜たちを並べる。
フライパンの蓋を閉じて、5分


ひっくり返す

5分


お水、白ワインもしくは日本酒をザットいれ、あさりオリーブ、ドライトマトなど味ついてる系をいれ、蓋をして5分


出来上がり