今週も月曜日、麺屋一燈の限定の日です。先週の美味かった余韻が残っていますね
別の人だが先週同様1時間半前の16時30分過ぎに並ぶ、まあ良いでしょうと今週も2番確定
次に来た方は何度か見かけた事のある方、古参常連の方ですね、店に差し入れ入れて居ました。
その後やはり見かけた事あるスーツの方が17時過ぎに並ぶ
いまだRDBには誰も書いていないので評価が低いのか?更にはそれを見て並んで入る人はまだ居ないわけだが、列は1時間前、45分前、30分前に数人ずつ並ぶ、思うに30分前に並んでも3順目なんだろうから結局1時間前に並ぶのが賢いのかな、でも先着6人は椅子があるから有難い
18時で開店、先週と同じの左から2番目の席
差し入れした客はサービスで黒烏龍茶出してもらって居た。
暫くして出来上がり
先週と同じと思っていたら、なんと麺が堅ゴネ縮れ麺(喜多方ラーメン風)にチェンジ![]()
これ、皆判っているのかね
店の遊び心とテストと挑戦状なのかな
太麺よりスープは乗るかもしれないが歯ごたえは太麺が個人的には好き
先週同様、麺を食べてスープを堪能、やはりブラウンオニオンが肝
またもや1抜け、麺の事聞いてみようかな?とも思ったが止めておく
「ごちそうさまでした」
来週はまた麺が変わるのかしら、これは来るしかないね(笑)




